茶楼收银员工作内容及操作

一、茶楼收银员工作内容及操作

了解茶楼消费方式，会员入会方式，收银规范（现金、刷卡、支票、会员卡划单规范），礼貌用语，良好的职业操守，细心，最重要的是机灵，因为茶候

二、今天去应聘茶坊收银,经理给我一周时间能学会吗

这个应聘绝对是有问题的，正常情况下正规酒店应聘会在办公室应聘，绝不会到ktv里进行应聘工作，同时应聘之后应该先签劳动合同，上岗证是由公司统一办理，不会收取费用的，服装为酒店的工装，一般不会收取费用的，就是收取也应该在你本人第一个月的工资里扣除，而且一千元太贵，可能是骗局，建议你先找到招聘的这家酒店，到酒店人事部确认一下信息的真伪，不能问招聘人员。

三、在饭店做收银员怎么做

一、正确迅速结账

1．熟练收银机的操作，价格的输入；

2．熟悉促销商品的价格以及促销内容。

二、亲切待客

1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

2．适宜的仪容仪表。

三、迅速服务

1．为顾客提供咨询和礼仪服务

2．熟练迅速而正确的装袋服务。

3．不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。

4．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。

四、熟练收银员的基本作业

1．站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。

2．妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。

3．做到经常检查、保养好收银设备。

4．配合礼宾部安全管理工作。

5．工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

拓展资料

日常维护

1, 在启动收银机前应清洁收银机卫生，禁止使用过湿的抹布清洗收银机

2、电源插板上除接收银机、打印机、扫描平台，禁止外接其它用电设备

3、严禁在电源和收银机附近放置水杯及其它杂物等

4、开机顺序：电源插板——显示器——主机

5、上机后检查收银系统能否连接到服务器，每天第一次开机要下载信息

6、打开收银系统后先检查台号和日期，检查设备(刷卡器/扫描枪/平台/打印机/钱箱等)是否正常

7、更换小票纸时先关闭打印机电源，禁止用手或其它尖锐物体碰撞打印头，打印机卡纸时不要自己处理

8、打印机换色带时要小心（已弄断柱子两根）

9、每天早上下载商品信息，防止出问题时能断网结帐

四、茶楼收银员新手快速入门？

首先从基础入手，学好收银的基本功，学习点钞，鉴别钱的真伪，学习使用计算器等；然后再学习收银的操作流程，电脑操作系统，上班流程，上班需注意事项，下班需完成工作及注意事项等。

掌握收银员的岗位理论知识及有关的财务知识和财务要求。以理论指导实践，为餐饮电脑管理系统的操作和收银日常运作奠定理论基础。

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餐厅收银的一些注意事项：

1、每个班次员工携带自己的印章，到餐厅交接备用金、发票和办公用品。

2、餐饮POS机早班要断电、签到；晚班要充电、签退和扎帐，23：50做日结和全日审计。

3、收银作废单据须前厅经理签字，并注明原因。盖作废章，跟着账单一起传财务，作废的ORDER单须餐厅经理签字，再传至财务。

4、如有ENT，须下ENT申请单，账单要客人签字，ENT须有总经理签字批准方可，ENT单要和账单订一起传财务。

5、下菜单时，一定要仔细查看是否与实际金额、数量相符。酒水有几种，是分杯还是和瓶的，如有客人点此酒水时，请看清楚。

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